食物产地
为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。我国黑龙江、长江、黄河、闽江流域及云南、新疆等湖泊、江河中均有分布。捕获后,去鳃、鳞、内脏,洗净鲜用。
食物别名
赤鲤、白鲤、赪鲤
性味归经
甘,平,脾经,肾经
食物功能
补脾健胃,利水消肿,通乳
食物应用
1:补脾健胃:用于脾胃虚弱之食欲不振等证。本品味甘性平而补脾胃,可用单味鲤鱼煮汤内服;若兼脾胃虚寒者加胡椒、生姜等同用。
2:利水消肿:用于脾虚水肿之小便不利等证。本品既能补脾,又可利尿。如妊娠水肿,脚气等证。用鲤鱼500克,赤小豆50克(先将赤小豆用水煮开后,放入鲤鱼,一同煮熟,不加任何调料,每日早饭时趁热1次服完。)病重者1日可服2剂。
3;通乳:用于脾胃虚弱治产后气血亏虚、乳汁不足等证。可用鲤鱼1尾,加当归15克,黄芪50克,煎汤服,每日1剂。
4:主安胎。胎动、怀妊身肿,为汤食之。
5:其功长于利小便,故能消肿胀、黄疸、喘咳、湿热之病,烧灰,末,糯米煮粥治咳嗽。作鱠则性温,故能去痃结冷气之病。烧则从火化,故能发散风寒,平肺通乳,解肠胃及肿毒之邪。
6:现代多用治慢性肾炎水肿,肝硬化腹水等病。
7:鲤鱼胆,为鲤科动物鲤鱼的胆囊部分,苦、寒,归肝经。清热明目,散翳消肿。主治目赤肿痛,内生翳膜。2~5枚,入丸、散内服,或以汁点涂外敷。鲤鱼胆有毒,多食易引起肿毒。
2:利水消肿:用于脾虚水肿之小便不利等证。本品既能补脾,又可利尿。如妊娠水肿,脚气等证。用鲤鱼500克,赤小豆50克(先将赤小豆用水煮开后,放入鲤鱼,一同煮熟,不加任何调料,每日早饭时趁热1次服完。)病重者1日可服2剂。
3;通乳:用于脾胃虚弱治产后气血亏虚、乳汁不足等证。可用鲤鱼1尾,加当归15克,黄芪50克,煎汤服,每日1剂。
4:主安胎。胎动、怀妊身肿,为汤食之。
5:其功长于利小便,故能消肿胀、黄疸、喘咳、湿热之病,烧灰,末,糯米煮粥治咳嗽。作鱠则性温,故能去痃结冷气之病。烧则从火化,故能发散风寒,平肺通乳,解肠胃及肿毒之邪。
6:现代多用治慢性肾炎水肿,肝硬化腹水等病。
7:鲤鱼胆,为鲤科动物鲤鱼的胆囊部分,苦、寒,归肝经。清热明目,散翳消肿。主治目赤肿痛,内生翳膜。2~5枚,入丸、散内服,或以汁点涂外敷。鲤鱼胆有毒,多食易引起肿毒。
食物主治
食欲不振,小便不利,妊娠水肿,脚气,产后气血亏虚,乳汁不足,黄疸,喘咳,湿热肿毒,慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,目赤肿痛,目内生翳膜
用法用量
煮汤或炖食。
食物禁忌
素体阳亢慎用,疮疡慎用
食物成分
谷氨酸,甘氨酸,组氨酸,蛋白质,脂肪
食物季节
春季,秋季,冬季