食物产地
为芸香科灌木或小乔木之物花椒的干燥成熟果皮。我国大部分地区均产,但以产于四川者为佳。秋季采收成熟果实,晒干,除去果柄种子和杂质后入药。
食物别名
蜀椒、秦椒、川椒、巴椒
性味归经
辛,热,小毒,脾经,胃经,肾经
食物功能
温中止痛,杀虫
食物应用
1:温中止痛:用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐、泄泻等证。本品味辛性热,有温中散寒而止痛之功。
若用于中焦虚寒之脘腹冷痛,可单用本品炒热,布包熨疼痛之处,亦可配干姜、饴糖等药同用;
若治寒湿泄泻,可配苍术、厚朴等药同用;
若治反胃呕吐,可用本品6克,绿豆一撮,水煎内服。
2:杀虫:用于蛔虫引起的腹痛、呕吐。本品有驱杀蛔虫之功。如用芝麻油125毫升将本品煎至微香后,取油1次顿服(或分2次服),可收杀虫之效;亦可配乌梅、干姜等药同用,水煎内服。
3:本品还可用治小儿消化不良、菌痢、阴道滴虫等证。家常应用尚能解鱼蟹之毒。
4:治能上入于肺发汗散寒,中入于脾暖胃燥湿小时,下入名门补火治气上逆。散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻,主风邪气,温中除寒痹,坚齿发,明目。
5:治疗蛔虫性肠梗阻,用麻油100~200克,置锅中煎熬,再投入花椒10~12克,至微焦捞出弃去,取花椒油1次顿服。治疗腹痛,取花椒果皮制成50%的注射液,痛时肌肉注射或穴位注射,每次2毫升。
6:椒目,为花椒的种子,专供药用,其性寒味苦,归脾、膀胱经。功能行水、平喘。多用于水肿胀满、痰饮喘咳等证。用量2~5克。
若用于中焦虚寒之脘腹冷痛,可单用本品炒热,布包熨疼痛之处,亦可配干姜、饴糖等药同用;
若治寒湿泄泻,可配苍术、厚朴等药同用;
若治反胃呕吐,可用本品6克,绿豆一撮,水煎内服。
2:杀虫:用于蛔虫引起的腹痛、呕吐。本品有驱杀蛔虫之功。如用芝麻油125毫升将本品煎至微香后,取油1次顿服(或分2次服),可收杀虫之效;亦可配乌梅、干姜等药同用,水煎内服。
3:本品还可用治小儿消化不良、菌痢、阴道滴虫等证。家常应用尚能解鱼蟹之毒。
4:治能上入于肺发汗散寒,中入于脾暖胃燥湿小时,下入名门补火治气上逆。散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻,主风邪气,温中除寒痹,坚齿发,明目。
5:治疗蛔虫性肠梗阻,用麻油100~200克,置锅中煎熬,再投入花椒10~12克,至微焦捞出弃去,取花椒油1次顿服。治疗腹痛,取花椒果皮制成50%的注射液,痛时肌肉注射或穴位注射,每次2毫升。
6:椒目,为花椒的种子,专供药用,其性寒味苦,归脾、膀胱经。功能行水、平喘。多用于水肿胀满、痰饮喘咳等证。用量2~5克。
食物主治
脘腹冷痛,呕吐,泄泻,蛔虫,消化不良,菌痢,阴道滴虫,腹痛,寒痹,蛔虫性肠梗阻,腹痛,水肿胀满,痰饮,喘咳
用法用量
2~5克,煎汤,或入丸散剂。外用适量,研末调敷或煎水外洗。
食物禁忌
阴虚火旺忌用,多食易动火耗气损目
食物成分
牦牛儿醇,柠檬烯,枯醇,川椒素,植物甾醇,不饱和脂肪酸,磷,铁
食物季节
秋季