食物产地
为禾本科多年生草本植物薏苡仁的成熟种仁。我国大部分地区均产,主产于福建、河北、辽宁等地。秋季果实成熟时采割植株,晒干。打下果实,再晒干,出去外壳及种皮备用。
食物别名
薏仁、苡仁、苡米
性味归经
甘,淡,寒,脾经,胃经,肺经
食物功能
健脾利水,利湿除痹,清热排脓,清利湿热
食物应用
1:健脾利水:用于脾虚泄泻、水肿等证。本品味甘而补脾,淡而渗湿利水,若因脾虚而出现四肢乏力、泄泻,可以苡米煮粥食用,或同山药捣为粗末,加水煮烂熟,再将柿霜饼切碎,加入,随意服食。亦用于脾肺阴虚,饮食少进,虚热劳嗽等。
2:利湿除痹:用于风湿痹痛、筋脉挛急等证。本品既能利湿,又可清热而舒筋脉,缓和挛急,故对肌肉酸痛麻木或湿热所致的拘挛症多用。常配麻黄、杏仁、甘草等同用,亦可以薏苡仁为米煮粥,日日食之。
3:清热排脓:常用于肺痈、肠痈等证。本品上清肺热,下利肠胃,故能清热排脓而消痈。
治肺痈配苇茎、冬瓜同用;
治肠痈配丹皮、桃仁、大黄同用。
4:清利湿热:用于湿热淋证。可单用煎服治疗热淋、砂淋等证。
5:除筋骨邪气,主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹,下气,利肠胃,消水肿,主肺痿肺痈、泻痢水肿。
2:利湿除痹:用于风湿痹痛、筋脉挛急等证。本品既能利湿,又可清热而舒筋脉,缓和挛急,故对肌肉酸痛麻木或湿热所致的拘挛症多用。常配麻黄、杏仁、甘草等同用,亦可以薏苡仁为米煮粥,日日食之。
3:清热排脓:常用于肺痈、肠痈等证。本品上清肺热,下利肠胃,故能清热排脓而消痈。
治肺痈配苇茎、冬瓜同用;
治肠痈配丹皮、桃仁、大黄同用。
4:清利湿热:用于湿热淋证。可单用煎服治疗热淋、砂淋等证。
5:除筋骨邪气,主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹,下气,利肠胃,消水肿,主肺痿肺痈、泻痢水肿。
食物主治
脾虚泄泻,水肿四肢,乏力,泄泻,脾肺阴虚,饮食少进,虚热劳嗽,风湿痹痛,筋脉挛急,肺痈,肠痈,筋急拘挛,肺痿,肺痈,泻痢
用法用量
9~30克。清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。
食物禁忌
汗少便秘不宜用
食物成分
蛋白质,脂肪,碳水化合物,薏苡仁油,薏苡仁醇,甾醇,氨基酸,维生素B
食物季节
秋季