食物产地
为禾本科一年生植物玉蜀黍的种子,全国各地均有栽培,生用。
食物别名
玉蜀黍、苞米、苞谷、六谷
性味归经
甘,平,脾经,胃经
食物功能
调中开胃,利水通淋
食物应用
1:调中开胃:用于胃纳不佳,可取新鲜玉米与少量甜椒同炒,稍加素油及调料服用,或加刺梨煎汤服,或代茶饮,用于脾胃不健、消化不良、饮食减少或腹泻,兼有暑热者尤为适宜。
2:利水通淋:用于水肿及淋证,以玉米煎汤代茶,或煎服,亦可加玉米须同用。
3:用治尿路结石或慢性肾炎水肿,并有降脂作用,常用于高血压、高血脂症。
4:益肺宁心。
5:玉米须:为禾本科植物玉蜀黍的花柱及煮透。甘,淡。归膀胱、胆经。利水通淋,利胆退黄。用于水肿、小便不利、热淋、黄疸等证。用量15~30克。
2:利水通淋:用于水肿及淋证,以玉米煎汤代茶,或煎服,亦可加玉米须同用。
3:用治尿路结石或慢性肾炎水肿,并有降脂作用,常用于高血压、高血脂症。
4:益肺宁心。
5:玉米须:为禾本科植物玉蜀黍的花柱及煮透。甘,淡。归膀胱、胆经。利水通淋,利胆退黄。用于水肿、小便不利、热淋、黄疸等证。用量15~30克。
食物主治
胃纳不佳,脾胃不健,消化不良,饮食减少,腹泻,暑热,水肿,淋证,尿路结石,慢性肾炎,高血压,高血脂,小便不利,热淋,黄疸
用法用量
煎汤、煮食,或磨粉煮粥等。
食物禁忌
不宜单独长期服食
食物成分
淀粉,脂肪油,维生素B1,维生素B2,维生素B6,烟酸,泛酸,生物素
食物季节
夏季,秋季