食物产地
为雉科动物乌骨鸡。乌骨鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。
食物别名
武山鸡,乌鸡
性味归经
甘,平,肝经,肾经
食物功能
补肝肾,益气血,退虚热,调月经
食物应用
1: 补肝肾,益气血:适宜一切虚损之人,以及病后产后体质虚弱,气血不足,营养不良者食用。
2:退虚热:适宜脾虚滑泄,消渴久痢之人食用。
3:调月经:适宜妇女羸弱,崩中带下,月经不调,腰酸腿软之人食用。
2:退虚热:适宜脾虚滑泄,消渴久痢之人食用。
3:调月经:适宜妇女羸弱,崩中带下,月经不调,腰酸腿软之人食用。
食物主治
体质虚弱,气血不足,营养不良,脾虚,滑泄,消渴,久痢,妇女羸弱,崩中,带下,月经不调,腰酸,腿软
用法用量
内服:煮食,烧存性研末,或入丸、散。
食物禁忌
感冒发热忌食,咳嗽痰多忌食,急性菌痢肠炎初期忌食
食物成分
蛋白质,氨基酸,维生素B,C,E,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾,钠,镁,磷,铜
食物季节
春季,夏季,秋季,冬季