食物产地
鲤科动物翘嘴红的肉。又称白扁鱼。分布于我国黑龙江、长江、黄河、辽河等干、支流及其附属湖泊中。获得后,去鳃、鳞、内脏等,洗净鲜用。
食物别名
翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴
性味归经
甘,温,脾经,胃经
食物功能
开胃健脾,利水消肿
食物应用
1:开胃健脾,利水消肿:可以用于治疗消瘦浮肿,产后抽筋,营养不良,肾炎水肿,病后体虚,消化不良。
食物主治
消瘦,浮肿,产后抽筋,营养不良,肾炎,水肿,病后体虚,消化不良
用法用量
内服:煮食,100-250g。
食物禁忌
支气管哮喘病忌食,癌症忌食,红斑狼疮忌食,荨麻疹忌食,淋巴结核忌食,疮疖忌食
食物成分
蛋白质,脂肪,灰分,钙,磷,铁,核黄素,烟酸
食物季节
春季,夏季