食物产地
蓝藻门念珠藻科植物葛仙米的藻体。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。
食物别名
地木耳、地见皮、地踏菜
性味归经
甘,凉,肝经
食物功能
清热明目,收敛益气
食物应用
1:清热明目:主治目赤红肿,夜盲,肝血虚少,目昏眼花等病症。
2:收敛益气:主治烫火伤,子宫脱垂,阳痿遗精,白带,便秘,阳虚干咳,皮疹,丹毒,久痢,脱肛等病症。
2:收敛益气:主治烫火伤,子宫脱垂,阳痿遗精,白带,便秘,阳虚干咳,皮疹,丹毒,久痢,脱肛等病症。
食物主治
目赤红肿,夜盲,肝血虚少,目昏,眼花,烫火伤,子宫脱垂,阳痿,遗精,白带,便秘,阳虚干咳,皮疹,丹毒,久痢,脱肛
用法用量
炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。
食物禁忌
脾胃虚寒忌食,腹泻便溏忌食,妇人产后忌食,女子月经来潮忌食,溃烂疮口忌食
食物成分
蛋白质,粗纤维,灰分,胡萝卜素,核黄素,尼克酸,维生素E2,钾,钠,铜,磷,硒,锰,锌
食物季节
夏季