食物产地
为光柄菇科真菌草菇的子实体。生于稻草等草堆上。夏、秋季多人工栽培。分布于福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南、西藏等地。
食物别名
稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇
性味归经
寒,甘,咸
食物功能
清热解暑,补益气血
食物应用
1:清热解暑,补益气血:用于胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,体质虚弱,营养不良,神经衰弱,癌症,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌,心血管疾病。
食物主治
胃病,慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,体质虚弱,营养不良,神经衰弱,癌症,食道癌,贲门癌,胃癌,心血管疾病
用法用量
内服:煎汤,9-15g,鲜品30-90g;或作食品常服。
食物禁忌
脾胃虚寒不宜多食
食物成分
蛋白质,脂肪,维生素C,对氨基苯甲酸,D-甘露醇,D-山梨醇,天门冬氨酸,丝氨酸,麸氨酸,丙氨酸,苏氨酸,赖氨酸,酪氨酸,精氨酸,缬氨酸
食物季节
夏季,秋季