食物产地
为薯蓣科植物甘薯的块茎。产于广东、广西等省区。多于秋冬季节采挖,洗净,去根、头,鲜用或干燥备用。
食物别名
山薯
性味归经
甘,平,肾经,脾经,胃经
食物功能
补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴
食物应用
1:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴:主治体虚乏力,食少便溏,小儿消化不良,疳瘦泄泻,腰腿无力,病后虚损,羸瘦神疲,口干肤燥,肾虚腰膝酸软,耳聋目暗等。
食物主治
体虚,乏力,食少,便溏,小儿消化不良,疳瘦,泄泻,腰腿无力,病后虚损,羸瘦,神疲,口干,肤燥,肾虚腰膝酸软,耳聋,目暗
用法用量
内服煮食50~150克。
食物禁忌
不宜多服,不宜长服
食物成分
蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,抗坏血酸,维生素A,灰分,钙,磷,铁,胶原,粘蛋白
食物季节
秋季,冬季