食物产地
为红菇科青头菇之子实体。夏秋季在林中地上单生或群生。
食物别名
绿菇、青盖子、绿头菇、绿豆蘑
性味归经
甘,淡,肝经,肾经
食物功能
平肝泻火,明目,散内热
食物应用
1:平肝泻火,明目,散内热:用于气郁、肝胃气痛、视物模糊、肝阳上亢、目赤肿痛、四肢麻木、腰腿疼痛等。
治疗妇人气郁:青头菇20克,煎汤服。
治疗妇女月经不调:乌鸡块150克,水发青头菇50克,党参10克,枸杞5克,大枣6枚。将党参、枸杞、大枣用纱布包紧与乌鸡块、葱姜段一同入锅,烧开后撇净浮沫加入清谷,文火炖至肉烂,加调味品即成。
治疗妇人气郁:青头菇20克,煎汤服。
治疗妇女月经不调:乌鸡块150克,水发青头菇50克,党参10克,枸杞5克,大枣6枚。将党参、枸杞、大枣用纱布包紧与乌鸡块、葱姜段一同入锅,烧开后撇净浮沫加入清谷,文火炖至肉烂,加调味品即成。
食物主治
气郁,肝胃气痛,视物模糊,肝阳上亢,目赤肿痛,四肢麻木,腰腿疼痛
用法用量
内服煎汤3~9克
食物禁忌
食物成分
蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,硫胺素,核黄素,烟酸,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰
食物季节
夏季,秋季