食物产地
葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,中国只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。
食物别名
蛇豆、蛇丝瓜、大豆角
性味归经
甘,淡,平,肺经,胃经,大肠经
食物功能
清热解毒,生津止渴,润肠杀虫,利尿
食物应用
1:清热解毒,生津止渴,润肠杀虫,利尿:用于热病热邪伤津、口干舌燥、烦渴、多饮、多尿、消渴、黄疸、黄疸型肝炎、食积胃胀等。
用于黄疸型肝炎:蛇瓜70克,芥兰梗35克,五味子10克,煎汤服。或蛇瓜200克,水鸭一只,百合15克,生姜10克;同煮炖制60分钟。
用于黄疸型肝炎:蛇瓜70克,芥兰梗35克,五味子10克,煎汤服。或蛇瓜200克,水鸭一只,百合15克,生姜10克;同煮炖制60分钟。
食物主治
热病热邪伤津,口干,舌燥,烦渴,多饮,多尿,消渴,黄疸,黄疸型肝炎,食积胃胀
用法用量
内服煎汤3~9克
食物禁忌
食物成分
碳水化合物,维生素,矿物质,粗纤维,糖蛋白
食物季节
春季,夏季,秋季