食物产地
唇形科植物石香薷之全草。香薷种子榨油供食用,嫩茎叶做食品调味料,是山东、河南、湖南、宁夏习食的山野菜。
食物别名
铜草、蜜蜂草、江香薷
性味归经
辛,温,胆经,肺经,大肠经
食物功能
发汗解表,和中利湿,消肿
食物应用
1:发汗解表,和中利湿,消肿:用于暑热感冒、恶寒发热、头痛无汗、恶寒无汗、胸痞腹痛、呕吐腹泻、水肿、脚气、急性胃肠炎、腹痛吐泻等。
用于暑湿感冒:香薷9g,姜厚朴6g,白扁豆9g,茯苓9g,甘草3g,煎汤服。
用于心烦尿赤,口干口苦:香薷、薄荷、淡竹叶各5g,车前草10g,水煎代茶饮。
用于心烦胁痛:用香薷捣捣汁一、二升服。治舌上忽出血如钻孔者:香薷汁服一升,日三。
用于鼻血不止:用香薷研末,水冲服一钱。
用于暑湿感冒:香薷9g,姜厚朴6g,白扁豆9g,茯苓9g,甘草3g,煎汤服。
用于心烦尿赤,口干口苦:香薷、薄荷、淡竹叶各5g,车前草10g,水煎代茶饮。
用于心烦胁痛:用香薷捣捣汁一、二升服。治舌上忽出血如钻孔者:香薷汁服一升,日三。
用于鼻血不止:用香薷研末,水冲服一钱。
食物主治
暑热感冒,恶寒发热,头痛,无汗,急性胃肠炎,腹痛吐泻,暑湿感冒,恶寒,胸痞腹痛,呕吐,腹泻,水肿,脚气
用法用量
内服煎汤3~9g
食物禁忌
火盛气虚忌用,阴虚有热忌用
食物成分
香薷二醇,甾醇,酚性物质,黄酮甙
食物季节
夏季,秋季