食物产地
属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。原产于欧洲地中海沿岸,现沿海城市均有栽培。
食物别名
莴苣、春菜、鹅仔菜、莴仔菜
性味归经
甘,凉,胃经,肝经,胆经
食物功能
清热爽神,清肝利胆,养胃,滋阴补肾
食物应用
1:清热爽神、清肝利胆、养胃:用于高胆固醇、神经衰弱,肝胆病。
2:镇痛催眠、利尿、促进血液循环、滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美。
3:对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用。
2:镇痛催眠、利尿、促进血液循环、滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美。
3:对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用。
食物主治
高胆固醇,神经衰弱,肝胆病,目赤肿痛,肺热,咳嗽,消渴,脾虚,腹胀
用法用量
内服:生食、烹食
食物禁忌
忌与山药同食,忌与甘遂同食,忌与碱性药物同食,尿频慎食,胃寒慎食
食物成分
莴苣素,膳食纤维,维生素C,蛋白质,碳水化合物,甘露醇
食物季节
春季,夏季,秋季,冬季