食物产地

为十字花科植物莱菔的新鲜根。有白皮、红皮、青皮红心以及长形、圆形等不同品种。性能大致相近,药用以鲜品红皮白肉辣萝卜为佳。全国各地普遍栽培,其茎、叶、种子亦作药用。

食物别名

萝卜,莱菔

性味归经

辛,甘,凉,脾经,肺经

食物功能

清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰

食物应用

1: 清热生津,凉血止血:用于消渴口干、衄血、咳血等证。因其性凉清热以凉血,味甘生津以止渴,有“土人参”之称。
用治热疖口渴,消渴多饮,取鲜萝卜250克,切碎略捣,绞取汁液,冷服,每次2汤匙,1日2次,亦可加适量蜂蜜白糖调味。
用治鼻衄、咳血,取萝卜1000克,切碎先煎,加明矾10克,蜂蜜100克,共煮沸后,待冷备用,早晚空腹时服用,每次50毫升,有一定疗效。
2:下气宽中,消食化痰:用于食积胀满,咳喘泻痢,咽痛失音等证。因其味辛可行气消食,又兼有化痰止咳之效。
用治食积腹胀,萝卜生嚼数片。
用治咳喘咽痛,取萝卜切片,加饴糖或白糖浸渍成萝卜糖水,频频饮服,或加用生姜捣烂绞汁含咽。
用治小儿腹泻,取白萝卜2份,蔗糖一份,共捣糊,滤去渣取汁。每日3次,每次服5~10毫升,连服2~3次有效。
3:治细菌性痢疾,外用治疗冻疮、偏头痛。
4:散服及泡煮服食,大下气,消食去痰癖;生捣汁服,主消渴。
4:治咳嗽失音,咽喉诸病,解煤毒、茄子毒。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,已带浊,泽肥养血。凡饮食过度,生嚼咽便消,亦主肺嗽吐血
5:治疗滴虫性阴道炎,将萝卜洗净,用酒精擦拭消毒后剁成泥状,每次取1~2茶匙用消毒纱布包成纱布卷,一端系以长线,作阴道塞剂。每天一次。
治矽肺,用萝卜汁和茅根汁为主药煎服,木薯中毒时可用大量萝卜汁灌服有解毒效果。
治中毒性肠麻痹,取红皮萝卜一只,蒜头一个,取汁,每日分2次服。
防治流感、喉痛、感冒、上呼吸道感染以及白喉等,吃生萝卜,或萝卜同适量青橄榄,炖水代茶饮。

食物主治

消渴口干,衄血,咳血,热疖口渴,消渴多饮,鼻衄,食积胀满,咳喘,泻痢,咽痛, 喉痛,失音,小儿腹泻,细菌性痢疾,冻疮,偏头痛,痰癖,咽喉诸病,煤毒,茄子毒,滴虫性阴道炎,矽肺,中毒性肠麻痹,流感,感冒,上呼吸道感染,白喉

用法用量

煎汤、煮食、捣汁饮或外用捣敷

食物禁忌

脾胃虚寒不宜生食,服人参时不可同服本品

食物成分

葡萄糖,蔗糖,果糖,氨基酸,芥子油,木质素

食物季节

秋季

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