食物产地
为落葵科植物落葵的叶或全草。我国各地都有栽培
食物别名
汤菜、承露、胭脂菜、木耳菜、紫角叶、天葵
性味归经
甘,酸,寒,心经,肝经,脾经,大肠经,小肠经
食物功能
清热滑肠润燥,凉血解毒生肌
食物应用
1: 清热滑肠润燥:用于大便秘结、小便短涩。前者以鲜落葵叶煮作副食,后者以鲜落葵60克,煎汤代茶频服。也可用治胸膈积热郁闷。
2: 凉血解毒生肌:用于痢疾便血,疔疮,火疮,热毒,血瘙,斑疹等。也可用于治阑尾炎、膀胱炎。
3:主化中,散热,利大小肠。
4:治手足关节风湿疼痛,落葵配主题或老母鸡炖汤。
治热毒疮,配瘦肉片或鱼片作汤饮服。
治疗骨折、跌打损伤、外伤出血、烧伤、烫伤、痈疮等,落葵外用捣敷。
2: 凉血解毒生肌:用于痢疾便血,疔疮,火疮,热毒,血瘙,斑疹等。也可用于治阑尾炎、膀胱炎。
3:主化中,散热,利大小肠。
4:治手足关节风湿疼痛,落葵配主题或老母鸡炖汤。
治热毒疮,配瘦肉片或鱼片作汤饮服。
治疗骨折、跌打损伤、外伤出血、烧伤、烫伤、痈疮等,落葵外用捣敷。
食物主治
大便结,便秘,小便短,小便涩,胸膈积热,郁闷,痢疾,便血,疔疮,火疮,热毒,血瘙,斑疹,阑尾炎,膀胱炎,足关节风湿疼痛,骨折,跌打损伤,外伤出血,烧伤,烫伤,痈疮
用法用量
炒食、煎汤,100~200克。外用适量捣敷,或捣汁涂
食物禁忌
孕妇慎用,脾胃虚寒慎用
食物成分
葡聚糖,粘多糖,胡萝卜素,有机酸,皂甙,铁
食物季节
夏季,秋季