非胰岛素依赖型糖尿病(诊断)
非胰岛素依赖型糖尿病是一种因体内胰岛素分泌相对不足而引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱的疾病。其主要特点是高血糖和尿糖，临床以多饮、多食、多尿及消瘦、疲乏为重要表现。一般多发于中、老年人，男性的发病率高于女性，发病原因多与遗传因素相关，临床呈慢性进行性发展，病程较长，常并发心、血管、肾、视网膜及神经等病变。中医学认为，本病多属“消渴”病范畴。其发病率与素体阴虚、饮食失节、情志失调、劳欲过度等因素有关，病机关键为阴虚燥热，故常拟滋阴生津、清热润燥为基本治疗原则，并结合辨证而兼顾症候之变化。
食疗一
主治肺胃燥热：
烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
五汁饮
1五汁饮
【组成】雪梨（去皮）、鲜芦根、荸荠（去皮）、鲜藕各500克，鲜麦冬100克。
【用法】分别榨汁混匀，冷饮或温服均可，每次50~100毫升，每日3~4次。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】雪梨（去皮）、鲜芦根、荸荠（去皮）、鲜藕各500克，鲜麦冬100克。
【用法】分别榨汁混匀，冷饮或温服均可，每次50~100毫升，每日3~4次。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
花粉冬瓜汤
2花粉冬瓜汤
【组成】天花粉、冬瓜各适量。
【用法】置瓦罐中炖汤食用，每日1剂。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】天花粉、冬瓜各适量。
【用法】置瓦罐中炖汤食用，每日1剂。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
葛粉粥
3葛粉粥
【组成】葛根粉30克，粳米60克。
【用法】共煮粥食，每日1~2剂。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】葛根粉30克，粳米60克。
【用法】共煮粥食，每日1~2剂。
【功效】治疗肺胃燥热。
【主治】烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。食疗宜清热生津，润燥止渴。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
食疗二
主治肾阴亏虚：
尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。食疗宜滋补肾阴，固涩精气。
尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。食疗宜滋补肾阴，固涩精气。
山胰汤
1山胰汤
【组成】山药60克，猪胰脏1具。
【用法】置入锅中煮汤，加食盐调味后服食，每日1剂，分次服用。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】山药60克，猪胰脏1具。
【用法】置入锅中煮汤，加食盐调味后服食，每日1剂，分次服用。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
猪胰丸
2猪胰丸
【组成】猪胰250克，天花粉、淮山药各120克。
【用法】先将花粉、山药研粉，再将猪胰捣碎，两者混匀制成药丸，每服是应煮熟。每次9克，每日3次，连食15~20天。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】猪胰250克，天花粉、淮山药各120克。
【用法】先将花粉、山药研粉，再将猪胰捣碎，两者混匀制成药丸，每服是应煮熟。每次9克，每日3次，连食15~20天。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
荷鳅散
3荷鳅散
【组成】干荷叶3张，泥鳅10条。
【用法】将泥鳅焙干，去头尾，研为细末，与干荷叶末等量混匀，每次服10克，每日3次。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】干荷叶3张，泥鳅10条。
【用法】将泥鳅焙干，去头尾，研为细末，与干荷叶末等量混匀，每次服10克，每日3次。
【功效】治疗肾阴亏虚。
【主治】尿频量多，浑浊如脂膏，口干唇燥，舌红，脉沉细数。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
食疗三
主治阴阳两虚：
小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。食疗宜滋肾阴，补肾阳。
小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。食疗宜滋肾阴，补肾阳。
兔枸煲
1兔枸煲
【组成】兔肉250克，枸杞子15克。
【用法】将兔肉、枸杞子置于褒中，加水文火炖至熟烂后食，每日1剂，1次顿食。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】兔肉250克，枸杞子15克。
【用法】将兔肉、枸杞子置于褒中，加水文火炖至熟烂后食，每日1剂，1次顿食。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
白鱼煲
2白鱼煲
【组成】白鱼1条，枸杞子30克。
【用法】置于瓦煲中，加火炖至烂熟，加佐料后服食，每日1剂。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】白鱼1条，枸杞子30克。
【用法】置于瓦煲中，加火炖至烂熟，加佐料后服食，每日1剂。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
羊肺汤
3羊肺汤
【组成】羊肺1具，山药适量。
【用法】先将羊肺切碎块，与山药共煮成汤，调味后食用，每日1剂。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】羊肺1具，山药适量。
【用法】先将羊肺切碎块，与山药共煮成汤，调味后食用，每日1剂。
【功效】治疗阴阳两虚。
【主治】小便频数，浑浊如膏，甚至饮一瘦一，面色熏黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，阳痿，舌淡苔白，脉沉细无力。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
食疗四
主治各型非胰岛素依赖型糖尿病。：
一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
山药苡米粥
1山药苡米粥
【组成】山药60克，苡米30克。
【用法】二者共煮粥食，每日1剂，1次顿服。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】山药60克，苡米30克。
【用法】二者共煮粥食，每日1剂，1次顿服。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
猪胰散
2猪胰散
【组成】猪胰2个。
【用法】将猪胰焙干研粉，每次10克，每日3次。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】猪胰2个。
【用法】将猪胰焙干研粉，每次10克，每日3次。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
健脾降糖粥
3健脾降糖粥
【组成】猪胰1具，薏苡仁60克。
【用法】先将猪胰煮汤，后加入薏苡仁煮粥，每次1剂，分2次服。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】猪胰1具，薏苡仁60克。
【用法】先将猪胰煮汤，后加入薏苡仁煮粥，每次1剂，分2次服。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
麦皮饼
4麦皮饼
【组成】麦麸2份，粗面粉1份。
【用法】加水拌匀制成面饼，蒸熟后食之。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。
【组成】麦麸2份，粗面粉1份。
【用法】加水拌匀制成面饼，蒸熟后食之。
【功效】治疗各型非胰岛素依赖型糖尿病。
【主治】一般勿需辨证，尤便于患者，自行选用。
【注意事项】1.本病尤宜食粗粮、蔬菜等，如玉米、小米、荞麦、全麦粉、冬瓜、芹菜、南瓜、山药、苦瓜、洋葱、枸杞子、鳝鱼等。2.由于本病以糖和脂质的代谢紊乱为主要病理表现，故如肥肉类、糖含量较高及胆固醇含量较高的动物内脏等均应加以限制和禁忌。