胃痛(诊断)
凡以胃脘部临近心窝处，经常发生疼痛为主的病症，称为胃痛。包括西医学中的急、慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡病以及胃神经官能症等以胃脘不疼痛为主要表现者。
主治各型胃痛：
一般勿需辨证，尤宜于患者自行选用。
一般勿需辨证，尤宜于患者自行选用。
老姜茶
1老姜茶
【组成】老姜250克，红糖250克。
【用法】将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4天服完，每日早、晚各1次。
【功效】温中散寒。
【主治】寒积胃痛，因胃阳不足，冷饮内伤，阴寒郁结：胃脘疼痛，遇寒加剧，手足逆冷，二便清利，口吐涎沫。
【注意事项】
【组成】老姜250克，红糖250克。
【用法】将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4天服完，每日早、晚各1次。
【功效】温中散寒。
【主治】寒积胃痛，因胃阳不足，冷饮内伤，阴寒郁结：胃脘疼痛，遇寒加剧，手足逆冷，二便清利，口吐涎沫。
【注意事项】
瓜藤茶
2瓜藤茶
【组成】黄瓜蔸藤1小捆。
【用法】以水煎浓藤汁1大碗，在胃疼剧烈时顿服。
【功效】清热疏导。
【主治】热积胃痛，因胃热炽盛或情志郁结，久而心火所致：胃痛，身热而赤，烦躁易怒。
【注意事项】
【组成】黄瓜蔸藤1小捆。
【用法】以水煎浓藤汁1大碗，在胃疼剧烈时顿服。
【功效】清热疏导。
【主治】热积胃痛，因胃热炽盛或情志郁结，久而心火所致：胃痛，身热而赤，烦躁易怒。
【注意事项】
蜂蜜红茶饮
3蜂蜜红茶饮
【组成】红花5克，蜂蜜与红糖适量。
【用法】将红花5克放在保温杯中，以沸水冲泡，盖住温泡10分钟，再调入蜂蜜与红糖适量。趁热频频饮用。
【功效】和胃利肠，止痛祛疡。
【主治】胃与十二指肠溃疡(胃溃疡的症状是：上腹部痛疼,有压迫感和膨胀感。痛的位置是上腹偏左，疼痛常发生在饭后半小时至一个半小时，可以持续疼痛1~2小时，逐渐消失，十二指肠溃疡的疼痛位于上腹偏右，疼痛在饭后3~4小时，连续疼痛直至下餐进食后，才停止疼痛，有时常在半夜疼痛发作。此外还有反酸，嗳气，恶心，呕吐等证。
【注意事项】
【组成】红花5克，蜂蜜与红糖适量。
【用法】将红花5克放在保温杯中，以沸水冲泡，盖住温泡10分钟，再调入蜂蜜与红糖适量。趁热频频饮用。
【功效】和胃利肠，止痛祛疡。
【主治】胃与十二指肠溃疡(胃溃疡的症状是：上腹部痛疼,有压迫感和膨胀感。痛的位置是上腹偏左，疼痛常发生在饭后半小时至一个半小时，可以持续疼痛1~2小时，逐渐消失，十二指肠溃疡的疼痛位于上腹偏右，疼痛在饭后3~4小时，连续疼痛直至下餐进食后，才停止疼痛，有时常在半夜疼痛发作。此外还有反酸，嗳气，恶心，呕吐等证。
【注意事项】
玫瑰花茶
4玫瑰花茶
【组成】每次用干的玫瑰花瓣6～10克。
【用法】将玫瑰花瓣放茶盅内，冲入沸水，加盖焗片刻。代茶饮。
【功效】健胃益肠，理气止痛。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】每次用干的玫瑰花瓣6～10克。
【用法】将玫瑰花瓣放茶盅内，冲入沸水，加盖焗片刻。代茶饮。
【功效】健胃益肠，理气止痛。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
党参黄米茶
5党参黄米茶
【组成】党参10～15克，炒米约30克。
【用法】每次可用上2味加水4碗煮至1.5碗。代茶饮服，隔日1次，2～4次显效。
【功效】和胃益气，止痛。
【主治】慢性胃炎，十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】党参10～15克，炒米约30克。
【用法】每次可用上2味加水4碗煮至1.5碗。代茶饮服，隔日1次，2～4次显效。
【功效】和胃益气，止痛。
【主治】慢性胃炎，十二指肠溃疡。
【注意事项】
姜附酒
6姜附酒
【组成】干姜60克，制附子40克。
【用法】将上2味药，共捣碎细，置净器中，以500克黄酒渍之，密封，经7日后开取，去渣备用。每次食前温服1～2杯，日服3次。
【功效】温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
【主治】心腹冷痛，呃逆呕吐，泄泻，痢疾，完谷不化，寒饮喘咳，痰白而清稀，肢冷汗出。
【注意事项】1.阴虚内热，火热腹痛者及孕妇不适用。
【组成】干姜60克，制附子40克。
【用法】将上2味药，共捣碎细，置净器中，以500克黄酒渍之，密封，经7日后开取，去渣备用。每次食前温服1～2杯，日服3次。
【功效】温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
【主治】心腹冷痛，呃逆呕吐，泄泻，痢疾，完谷不化，寒饮喘咳，痰白而清稀，肢冷汗出。
【注意事项】1.阴虚内热，火热腹痛者及孕妇不适用。
半夏人参酒
7半夏人参酒
【组成】半夏30克，黄芩30克，干姜20克，人参20克，炙甘草20克，黄连6克 ，大枣10克。
【用法】上药共捣碎，布包，用酒750克渍于净器中，经5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。每日早晚各服1次，每次20毫升。
【功效】和胃降逆，开结散痞。
【主治】胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕呕恶上逆，肠鸣不利，不思饮食，体倦乏力。
【注意事项】
【组成】半夏30克，黄芩30克，干姜20克，人参20克，炙甘草20克，黄连6克 ，大枣10克。
【用法】上药共捣碎，布包，用酒750克渍于净器中，经5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。每日早晚各服1次，每次20毫升。
【功效】和胃降逆，开结散痞。
【主治】胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕呕恶上逆，肠鸣不利，不思饮食，体倦乏力。
【注意事项】
干姜花椒粥
8干姜花椒粥
【组成】干姜5片，高良姜4克，花椒3克，粳米100克，红糖15克。
【用法】
【功效】将干姜、高良姜、花椒洗净，姜切成片，以白净的纱布袋盛之，与淘洗净的粳米同加清水煮沸，30分钟后取出药包，煮制成粥服食。此粥用于慢性脾胃虚寒之患者，初食可用干姜、高良姜各3克,逐渐增至6克，长期服食可见效。每日早、晚各一次，适用于秋冬季，凡发热和阴虚内热者不宜食用此粥。
【主治】暖胃散寒，心腹冷痛，呕吐，呃逆，口吐清水，肠鸣腹泻等病症。
【注意事项】
【组成】干姜5片，高良姜4克，花椒3克，粳米100克，红糖15克。
【用法】
【功效】将干姜、高良姜、花椒洗净，姜切成片，以白净的纱布袋盛之，与淘洗净的粳米同加清水煮沸，30分钟后取出药包，煮制成粥服食。此粥用于慢性脾胃虚寒之患者，初食可用干姜、高良姜各3克,逐渐增至6克，长期服食可见效。每日早、晚各一次，适用于秋冬季，凡发热和阴虚内热者不宜食用此粥。
【主治】暖胃散寒，心腹冷痛，呕吐，呃逆，口吐清水，肠鸣腹泻等病症。
【注意事项】
佛手柑粥
9佛手柑粥
【组成】佛手柑15克，粳米100克，冰糖少许。
【用法】将佛手柑洗净，煎煮、去渣取汁，再与淘洗净的粳米、冰糖同煮成粥。每日早晚餐温热服食。
【功效】健脾养胃，理气止痛。
【主治】年老胃弱，胸闷气滞，食欲不振，消化不良，嗳气呕吐等。
【注意事项】
【组成】佛手柑15克，粳米100克，冰糖少许。
【用法】将佛手柑洗净，煎煮、去渣取汁，再与淘洗净的粳米、冰糖同煮成粥。每日早晚餐温热服食。
【功效】健脾养胃，理气止痛。
【主治】年老胃弱，胸闷气滞，食欲不振，消化不良，嗳气呕吐等。
【注意事项】
梅花粥
10梅花粥
【组成】落梅花瓣、冰糖各适量，粳米50克。
【用法】将淘洗净的粳米以净雪水煮粥，粥将熟时，加入冰糖和洗净的梅花瓣，一沸即起。无雪水者可用井花水、自来水，不拘时服用。
【功效】舒肝和胃，化痰，补中益气。
【主治】头目痛，胃脘痛，头晕等。
【注意事项】
【组成】落梅花瓣、冰糖各适量，粳米50克。
【用法】将淘洗净的粳米以净雪水煮粥，粥将熟时，加入冰糖和洗净的梅花瓣，一沸即起。无雪水者可用井花水、自来水，不拘时服用。
【功效】舒肝和胃，化痰，补中益气。
【主治】头目痛，胃脘痛，头晕等。
【注意事项】
糯米百合糖粥
11糯米百合糖粥
【组成】糯米、红糖适量，百合60～90克。
【用法】百合、糯米、红糖加水煮粥。每日1次，连服7～10日。
【功效】活血益气，和胃止痛。
【主治】胃痛。
【注意事项】
【组成】糯米、红糖适量，百合60～90克。
【用法】百合、糯米、红糖加水煮粥。每日1次，连服7～10日。
【功效】活血益气，和胃止痛。
【主治】胃痛。
【注意事项】
洋白菜粥
12洋白菜粥
【组成】洋白菜500克，粳米50克。
【用法】洋白菜洗净，切碎煮半小时，捞出菜不用，下米煮粥，日食2次。
【功效】缓急止痛。
【主治】胃脘拘急疼痛症。
【注意事项】
【组成】洋白菜500克，粳米50克。
【用法】洋白菜洗净，切碎煮半小时，捞出菜不用，下米煮粥，日食2次。
【功效】缓急止痛。
【主治】胃脘拘急疼痛症。
【注意事项】
高粱黑豆大枣丸
13高粱黑豆大枣丸
【组成】红高粱120克，黑豆60克，大枣30克，神曲不拘量。
【用法】将红高粱、黑豆、神曲碾成面，大枣用水煮熟，留汤备用，用煮枣的汤将上3味碾成的面调和，捏成饼，晾凉，焙干，轧成细面，置砂锅内炒成黄黑色，用蜜为丸。每丸8克，晚饭后服4丸，白水送服。
【功效】
【主治】腹痛，腹泻，或胃气不和引起的胃刺痛，呕吐酸水等证。
【注意事项】
【组成】红高粱120克，黑豆60克，大枣30克，神曲不拘量。
【用法】将红高粱、黑豆、神曲碾成面，大枣用水煮熟，留汤备用，用煮枣的汤将上3味碾成的面调和，捏成饼，晾凉，焙干，轧成细面，置砂锅内炒成黄黑色，用蜜为丸。每丸8克，晚饭后服4丸，白水送服。
【功效】
【主治】腹痛，腹泻，或胃气不和引起的胃刺痛，呕吐酸水等证。
【注意事项】
核桃皮泡酒方
14核桃皮泡酒方
【组成】未成熟的绿核桃皮100克，烧酒400克。
【用法】将绿皮洗净，浸入酒瓶中，密封10天即成。每次饮5毫升，痛时服用。
【功效】
【主治】胃神经痛，胃气痛，慢性胃痛，此方有止痛作用。
【注意事项】
【组成】未成熟的绿核桃皮100克，烧酒400克。
【用法】将绿皮洗净，浸入酒瓶中，密封10天即成。每次饮5毫升，痛时服用。
【功效】
【主治】胃神经痛，胃气痛，慢性胃痛，此方有止痛作用。
【注意事项】
白胡椒炖猪肚方
15白胡椒炖猪肚方
【组成】白胡椒15克，猪肚1个。
【用法】将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，文火炖熟，取出胡椒晒干研末。猪肚及汤加调味趁热吃,每3天吃1个，连食3～4个显效。胡椒研末另服。
【功效】
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
【组成】白胡椒15克，猪肚1个。
【用法】将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，文火炖熟，取出胡椒晒干研末。猪肚及汤加调味趁热吃,每3天吃1个，连食3～4个显效。胡椒研末另服。
【功效】
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
田螺壳方
16田螺壳方
【组成】田螺壳若干，红糖适量。
【用法】田螺壳用新瓦焙干，研为细末，每次服15克，红糖水送下。
【功效】和胃,止痛。
【主治】胃痛、反胃吐酸、吐食等症。
【注意事项】
【组成】田螺壳若干，红糖适量。
【用法】田螺壳用新瓦焙干，研为细末，每次服15克，红糖水送下。
【功效】和胃,止痛。
【主治】胃痛、反胃吐酸、吐食等症。
【注意事项】
旱莲草红枣汤
17旱莲草红枣汤
【组成】鲜旱莲草50克，红枣8～10枚。
【用法】每次用鲜早莲草50克，红枣8～10枚，加清水2碗，煮至1碗，去渣饮汤，每日饮3次，每次100～200毫升。
【功效】滋阴补血，和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡出血。
【注意事项】
【组成】鲜旱莲草50克，红枣8～10枚。
【用法】每次用鲜早莲草50克，红枣8～10枚，加清水2碗，煮至1碗，去渣饮汤，每日饮3次，每次100～200毫升。
【功效】滋阴补血，和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡出血。
【注意事项】
炖蜂蜜方
18炖蜂蜜方
【组成】蜂蜜150克。
【用法】将蜂蜜放在热水温炖。每日3次，饭前服。
【功效】补中、止疼。
【主治】胃溃疡。
【注意事项】
【组成】蜂蜜150克。
【用法】将蜂蜜放在热水温炖。每日3次，饭前服。
【功效】补中、止疼。
【主治】胃溃疡。
【注意事项】
田七末藕汁炖鸡蛋方
19田七末藕汁炖鸡蛋方
【组成】鸡蛋1个，藕汁30毫升，田七末3克。
【用法】将鸡蛋去壳，放入碗中搅散，加入藕汁30毫升及田七末3克，搅匀，隔水炖熟，每日服2次。
【功效】止血、止痛、散瘀。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】鸡蛋1个，藕汁30毫升，田七末3克。
【用法】将鸡蛋去壳，放入碗中搅散，加入藕汁30毫升及田七末3克，搅匀，隔水炖熟，每日服2次。
【功效】止血、止痛、散瘀。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
石仙桃炖猪肚方
20石仙桃炖猪肚方
【组成】鲜石仙桃60～90克(干品30克)，猪肚1个。
【用法】将猪肚洗净后，放入石仙桃，加水适量，隔水炖熟。食肉饮汤，分2～3次，1日吃完。隔2～3天1次，3～5次显效。
【功效】养阴健胃,消炎止痛。
【主治】胃虚夹热型的慢性胃炎，胃和十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】鲜石仙桃60～90克(干品30克)，猪肚1个。
【用法】将猪肚洗净后，放入石仙桃，加水适量，隔水炖熟。食肉饮汤，分2～3次，1日吃完。隔2～3天1次，3～5次显效。
【功效】养阴健胃,消炎止痛。
【主治】胃虚夹热型的慢性胃炎，胃和十二指肠溃疡。
【注意事项】
糯米百合糖粥
21糯米百合糖粥
【组成】糯米、红糖适量，百合60～90克。
【用法】百合、糯米、红糖加水煮粥。每日1次，连服7～10日。
【功效】活血益气，和胃止痛。
【主治】胃痛。
【注意事项】
【组成】糯米、红糖适量，百合60～90克。
【用法】百合、糯米、红糖加水煮粥。每日1次，连服7～10日。
【功效】活血益气，和胃止痛。
【主治】胃痛。
【注意事项】
洋白菜粥
22洋白菜粥
【组成】洋白菜500克，粳米50克。
【用法】洋白菜洗净，切碎煮半小时，捞出菜不用，下米煮粥，日食2次。
【功效】缓急止痛。
【主治】胃脘拘急疼痛症。
【注意事项】
【组成】洋白菜500克，粳米50克。
【用法】洋白菜洗净，切碎煮半小时，捞出菜不用，下米煮粥，日食2次。
【功效】缓急止痛。
【主治】胃脘拘急疼痛症。
【注意事项】
高粱黑豆大枣丸
23高粱黑豆大枣丸
【组成】红高粱120克 黑豆60克 大枣30克 神曲不拘量。
【用法】将红高粱、黑豆、神曲碾成面，大枣用水煮熟，留汤备用，用煮枣的汤将上3味碾成的面调和，捏成饼，晾凉，焙干，轧成细面，置砂锅内炒成黄黑色，用蜜为丸。每丸8克，晚饭后服4丸，白水送服。
【功效】
【主治】腹痛，腹泻，或胃气不和引起的为刺痛，呕吐酸水等证。
【注意事项】
【组成】红高粱120克 黑豆60克 大枣30克 神曲不拘量。
【用法】将红高粱、黑豆、神曲碾成面，大枣用水煮熟，留汤备用，用煮枣的汤将上3味碾成的面调和，捏成饼，晾凉，焙干，轧成细面，置砂锅内炒成黄黑色，用蜜为丸。每丸8克，晚饭后服4丸，白水送服。
【功效】
【主治】腹痛，腹泻，或胃气不和引起的为刺痛，呕吐酸水等证。
【注意事项】
核桃皮泡酒方
24核桃皮泡酒方
【组成】未成熟的绿核桃皮100克，烧酒400克。
【用法】将绿皮洗净，浸入酒瓶中，密封10天即成。每次饮5毫升，痛时服用。
【功效】
【主治】胃神经痛，胃气痛，慢性胃痛，此方有止痛作用。
【注意事项】
【组成】未成熟的绿核桃皮100克，烧酒400克。
【用法】将绿皮洗净，浸入酒瓶中，密封10天即成。每次饮5毫升，痛时服用。
【功效】
【主治】胃神经痛，胃气痛，慢性胃痛，此方有止痛作用。
【注意事项】
白胡椒炖猪肚方
25白胡椒炖猪肚方
【组成】白胡椒15克，猪肚1个。
【用法】将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，文火炖熟，取出胡椒晒干研末。猪肚及汤加调味趁热吃，每3天吃1个，连食3～4个显效。胡椒研末另服。
【功效】
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
【组成】白胡椒15克，猪肚1个。
【用法】将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，文火炖熟，取出胡椒晒干研末。猪肚及汤加调味趁热吃，每3天吃1个，连食3～4个显效。胡椒研末另服。
【功效】
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
田螺壳方
26田螺壳方
【组成】田螺壳若干，红糖适量。
【用法】田螺壳用新瓦焙干，研为细末，每次服15克，红糖水送下。
【功效】和胃，止痛。
【主治】胃痛、反胃吐酸、吐食等症。
【注意事项】
【组成】田螺壳若干，红糖适量。
【用法】田螺壳用新瓦焙干，研为细末，每次服15克，红糖水送下。
【功效】和胃，止痛。
【主治】胃痛、反胃吐酸、吐食等症。
【注意事项】
旱莲草红枣汤
27旱莲草红枣汤
【组成】鲜旱莲草50克，红枣8～10枚。
【用法】每次用鲜早莲草50克，红枣8～10枚，加清水2碗，煮至1碗，去渣饮汤，每日饮3次，每次100～200毫升。
【功效】滋阴补血，和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡出血。
【注意事项】
【组成】鲜旱莲草50克，红枣8～10枚。
【用法】每次用鲜早莲草50克，红枣8～10枚，加清水2碗，煮至1碗，去渣饮汤，每日饮3次，每次100～200毫升。
【功效】滋阴补血，和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡出血。
【注意事项】
炖蜂蜜方
28炖蜂蜜方
【组成】蜂蜜150克。
【用法】将蜂蜜放在热水温炖。每日3次，饭前服。
【功效】补中、止疼。
【主治】胃溃疡。
【注意事项】
【组成】蜂蜜150克。
【用法】将蜂蜜放在热水温炖。每日3次，饭前服。
【功效】补中、止疼。
【主治】胃溃疡。
【注意事项】
田七末藕汁炖鸡蛋方
29田七末藕汁炖鸡蛋方
【组成】鸡蛋1个，藕汁30毫升，田七末3克。
【用法】将鸡蛋去壳，放入碗中搅散，加入藕汁30毫升及田七末3克，搅匀，隔水炖熟，每日服2次。
【功效】止血、止痛、散瘀。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】鸡蛋1个，藕汁30毫升，田七末3克。
【用法】将鸡蛋去壳，放入碗中搅散，加入藕汁30毫升及田七末3克，搅匀，隔水炖熟，每日服2次。
【功效】止血、止痛、散瘀。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
石仙桃炖猪肚方
30石仙桃炖猪肚方
【组成】鲜石仙桃60～90克(干品30克)，猪肚1个。
【用法】将猪肚洗净后，放入石仙桃，加水适量，隔水炖熟。食肉饮汤，分2～3次， 1日吃完。隔2～3天1次，3～5次显效。
【功效】养阴健胃，消炎止痛。
【主治】胃虚夹热型的慢性胃炎，胃和十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】鲜石仙桃60～90克(干品30克)，猪肚1个。
【用法】将猪肚洗净后，放入石仙桃，加水适量，隔水炖熟。食肉饮汤，分2～3次， 1日吃完。隔2～3天1次，3～5次显效。
【功效】养阴健胃，消炎止痛。
【主治】胃虚夹热型的慢性胃炎，胃和十二指肠溃疡。
【注意事项】
鸡蛋壳方
31鸡蛋壳方
【组成】鸡蛋壳1个。
【用法】将鸡蛋壳洗净，放入锅内炒黄研成细粉末，每日次，用开水冲服。
【功效】
【主治】饥饱胃痛，嗳气吐酸水。
【注意事项】
【组成】鸡蛋壳1个。
【用法】将鸡蛋壳洗净，放入锅内炒黄研成细粉末，每日次，用开水冲服。
【功效】
【主治】饥饱胃痛，嗳气吐酸水。
【注意事项】
大枣方
32大枣方
【组成】大枣适量。
【用法】洗净水煮，每日吃40～50枚，吃枣饮汤。
【功效】
【主治】身体衰弱，食欲不振，脾胃虚寒，受凉腹胀刺痛及贫血。
【注意事项】
【组成】大枣适量。
【用法】洗净水煮，每日吃40～50枚，吃枣饮汤。
【功效】
【主治】身体衰弱，食欲不振，脾胃虚寒，受凉腹胀刺痛及贫血。
【注意事项】
胡椒红枣方
33胡椒红枣方
【组成】每次用红枣5枚，白胡椒10粒。
【用法】红枣5枚去核，每个红枣内放白胡椒2粒，煮饭时放在饭面上蒸熟食用。每日服2次，每次食2～3个红枣。
【功效】温中补脾，暖胃止痛。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
【组成】每次用红枣5枚，白胡椒10粒。
【用法】红枣5枚去核，每个红枣内放白胡椒2粒，煮饭时放在饭面上蒸熟食用。每日服2次，每次食2～3个红枣。
【功效】温中补脾，暖胃止痛。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
辣椒叶鸡蛋汤
34辣椒叶鸡蛋汤
【组成】新鲜辣椒叶60～90克，鸡蛋2个。
【用法】先将鸡蛋去壳入镬后，用花生油煎黄，再加清水一碗半，放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。
【功效】驱寒、止痛、养血、健胃。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
【组成】新鲜辣椒叶60～90克，鸡蛋2个。
【用法】先将鸡蛋去壳入镬后，用花生油煎黄，再加清水一碗半，放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。
【功效】驱寒、止痛、养血、健胃。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
胡萝卜炖狗肉
35胡萝卜炖狗肉
【组成】胡萝卜、狗肉(或羊肉，鹿肉)、生姜适量。
【用法】将胡萝卜、狗肉、生姜适量，共炖。食肉饮汤，每晚1次。
【功效】暖胃止痛。
【主治】胃寒痛疼。
【注意事项】
【组成】胡萝卜、狗肉(或羊肉，鹿肉)、生姜适量。
【用法】将胡萝卜、狗肉、生姜适量，共炖。食肉饮汤，每晚1次。
【功效】暖胃止痛。
【主治】胃寒痛疼。
【注意事项】
姜橘土豆汁
36姜橘土豆汁
【组成】鲜土豆100克，生姜10克，鲜橘汁30毫升。
【用法】将鲜土豆、生姜榨汁，加鲜橘汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温。每日服30毫升，分3次。
【功效】益气止痛。
【主治】胃脘痛，神经官能性胃痛，呕吐，恶心，胃寒，胃气痛等症。
【注意事项】
【组成】鲜土豆100克，生姜10克，鲜橘汁30毫升。
【用法】将鲜土豆、生姜榨汁，加鲜橘汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温。每日服30毫升，分3次。
【功效】益气止痛。
【主治】胃脘痛，神经官能性胃痛，呕吐，恶心，胃寒，胃气痛等症。
【注意事项】
饴糖水
37饴糖水
【组成】饴糖(麦芽糖)20毫升。
【用法】开水化服。饭前服用。
【功效】和胃止痛。
【主治】胃脘痛，胃久痛、虚寒胃痛。
【注意事项】
【组成】饴糖(麦芽糖)20毫升。
【用法】开水化服。饭前服用。
【功效】和胃止痛。
【主治】胃脘痛，胃久痛、虚寒胃痛。
【注意事项】
早花生油
38早花生油
【组成】花生油2汤匙。
【用法】每日早晨空腹吃。
【功效】温中止痛。
【主治】胃痛，泛酸水，饥饱皆痛。
【注意事项】
【组成】花生油2汤匙。
【用法】每日早晨空腹吃。
【功效】温中止痛。
【主治】胃痛，泛酸水，饥饱皆痛。
【注意事项】
鱼肚炖瘦猪肉方
39鱼肚炖瘦猪肉方
【组成】鱼肚100克，瘦猪肉200克。
【用法】将鱼肚、瘦猪肉隔水炖烂。1次吃完。
【功效】补虚止痛。
【主治】胃痛日久，体虚食少，消瘦。
【注意事项】
【组成】鱼肚100克，瘦猪肉200克。
【用法】将鱼肚、瘦猪肉隔水炖烂。1次吃完。
【功效】补虚止痛。
【主治】胃痛日久，体虚食少，消瘦。
【注意事项】
活鲫鱼蒸白胡椒粉
40活鲫鱼蒸白胡椒粉
【组成】200克以上的活鲫鱼1条，白胡椒粉25克。
【用法】剖开鱼肚，去内脏，放白胡椒粉在鱼肚里，隔水蒸熟吃，连服数次可愈。
【功效】和胃止痛。
【主治】各种慢性胃痛。
【注意事项】
【组成】200克以上的活鲫鱼1条，白胡椒粉25克。
【用法】剖开鱼肚，去内脏，放白胡椒粉在鱼肚里，隔水蒸熟吃，连服数次可愈。
【功效】和胃止痛。
【主治】各种慢性胃痛。
【注意事项】
椒盐火腿
41椒盐火腿
【组成】火腿瘦肉25克，花椒、盐、葱姜各少许。
【用法】火腿切成片，加葱末、姜片，水适量， 清蒸熟烂后，备用，花椒炒焦，放入盐粉再炒，放入小盘内。以火腿肉蘸椒盐吃，顿食或分顿食之。
【功效】温胃，理气。
【主治】胃痛，气滞腹痛，打呃等症。
【注意事项】
【组成】火腿瘦肉25克，花椒、盐、葱姜各少许。
【用法】火腿切成片，加葱末、姜片，水适量， 清蒸熟烂后，备用，花椒炒焦，放入盐粉再炒，放入小盘内。以火腿肉蘸椒盐吃，顿食或分顿食之。
【功效】温胃，理气。
【主治】胃痛，气滞腹痛，打呃等症。
【注意事项】
大麦芽方
42大麦芽方
【组成】大麦芽30克。
【用法】将大麦芽加水煎汤饮服。
【功效】疏肝理气。
【主治】气结胃脘痛。
【注意事项】
【组成】大麦芽30克。
【用法】将大麦芽加水煎汤饮服。
【功效】疏肝理气。
【主治】气结胃脘痛。
【注意事项】
五香山药鸡
43五香山药鸡
【组成】公鸡1只，山药1支，姜3克，肉桂3克，花椒3克，木香3克，砂仁3克，白芷3克，玉果3克，葱、酱油、盐各适量。
【用法】将公鸡去毛及内脏，洗净，切块，山药洗净，刮去皮，切块，肉桂等7味调料装入纱袋扎紧，共置砂锅内，加葱、酱油，盐少许，再加水，用小火煨炖，肉烂后将纱袋取出即可食用。吃肉饮汤，日用2次。
【功效】补脾祛寒，理气止痛。
【主治】气结胃脘胀痛。
【注意事项】
【组成】公鸡1只，山药1支，姜3克，肉桂3克，花椒3克，木香3克，砂仁3克，白芷3克，玉果3克，葱、酱油、盐各适量。
【用法】将公鸡去毛及内脏，洗净，切块，山药洗净，刮去皮，切块，肉桂等7味调料装入纱袋扎紧，共置砂锅内，加葱、酱油，盐少许，再加水，用小火煨炖，肉烂后将纱袋取出即可食用。吃肉饮汤，日用2次。
【功效】补脾祛寒，理气止痛。
【主治】气结胃脘胀痛。
【注意事项】
荔枝核陈皮末
44荔枝核陈皮末
【组成】荔枝核(仁)100克，陈皮10克。
【用法】将荔枝核(仁),陈皮研末。开水冲服，每次服10克。
【功效】益气止痛。
【主治】胃胀痛、饱胀不化、嗳气。
【注意事项】
【组成】荔枝核(仁)100克，陈皮10克。
【用法】将荔枝核(仁),陈皮研末。开水冲服，每次服10克。
【功效】益气止痛。
【主治】胃胀痛、饱胀不化、嗳气。
【注意事项】
姜汁甜牛奶
45姜汁甜牛奶
【组成】鲜牛奶150～200毫升，生姜汁1汤匙，白糖少许。
【用法】将上3味放瓦盅内隔水炖服。
【功效】和胃止痛。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
【组成】鲜牛奶150～200毫升，生姜汁1汤匙，白糖少许。
【用法】将上3味放瓦盅内隔水炖服。
【功效】和胃止痛。
【主治】虚寒性胃痛。
【注意事项】
乌龟肉煲猪肚
46乌龟肉煲猪肚
【组成】乌龟肉200克，猪肚200克，食盐少许。
【用法】将乌龟肉、猪肚切成小块，放瓦锅内加水适量煲熟，加食盐少许调味。1天内分2～3次食完。
【功效】益气、健胃、滋阴、止痛。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】乌龟肉200克，猪肚200克，食盐少许。
【用法】将乌龟肉、猪肚切成小块，放瓦锅内加水适量煲熟，加食盐少许调味。1天内分2～3次食完。
【功效】益气、健胃、滋阴、止痛。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
金橘根煲猪肚
47金橘根煲猪肚
【组成】每次可用金橘根30克，猪肚100～150克，食盐少许。
【用法】将金橘根、猪肚切成小块，加清水4碗，煮至1.5碗，以食盐少许调味。饮汤食猪肚。
【功效】健脾开胃，行气止痛。
【主治】慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】每次可用金橘根30克，猪肚100～150克，食盐少许。
【用法】将金橘根、猪肚切成小块，加清水4碗，煮至1.5碗，以食盐少许调味。饮汤食猪肚。
【功效】健脾开胃，行气止痛。
【主治】慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
沙田柚花煲猪肚
48沙田柚花煲猪肚
【组成】沙田柚花3～5克，猪肚约200克，食盐少许。
【用法】每次用沙田柚花3～5克，猪肚约200克，洗净切成小块，加水适量煲汤，用食盐少许调味。饮汤食猪肚。
【功效】健脾、行气、暖胃、止疼。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】沙田柚花3～5克，猪肚约200克，食盐少许。
【用法】每次用沙田柚花3～5克，猪肚约200克，洗净切成小块，加水适量煲汤，用食盐少许调味。饮汤食猪肚。
【功效】健脾、行气、暖胃、止疼。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
姜韭牛奶羹
49姜韭牛奶羹
【组成】韭菜250克，生姜25克，牛奶250克(或用牛奶粉2汤匙)。
【用法】将韭菜、生姜洗净切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，放入锅内再兑加牛奶，加热煮沸即可。趁热顿服。
【功效】
【主治】胃寒性胃溃汤，对慢性胃炎，胃脘疼痛、恶心呕吐等症也有良效。
【注意事项】
【组成】韭菜250克，生姜25克，牛奶250克(或用牛奶粉2汤匙)。
【用法】将韭菜、生姜洗净切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，放入锅内再兑加牛奶，加热煮沸即可。趁热顿服。
【功效】
【主治】胃寒性胃溃汤，对慢性胃炎，胃脘疼痛、恶心呕吐等症也有良效。
【注意事项】
干姜胡椒散
50干姜胡椒散
【组成】干姜10克，胡椒10粒。
【用法】将上2味共研末。开水冲服，分2次服，1天服完。
【功效】温中止痛。
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
【组成】干姜10克，胡椒10粒。
【用法】将上2味共研末。开水冲服，分2次服，1天服完。
【功效】温中止痛。
【主治】胃寒痛。
【注意事项】
红糖煲豆腐
51红糖煲豆腐
【组成】豆腐2～4块，红糖60克。
【用法】每次用豆腐2～4块，红糖60克，加水1碗，煮10分钟即可服食。每日服2次，每次1～2块。
【功效】和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
【组成】豆腐2～4块，红糖60克。
【用法】每次用豆腐2～4块，红糖60克，加水1碗，煮10分钟即可服食。每日服2次，每次1～2块。
【功效】和胃止血。
【主治】胃、十二指肠溃疡。
【注意事项】
香油生姜鸡蛋
52香油生姜鸡蛋
【组成】鸡蛋1枚，生姜30克。
【用法】将鸡蛋打碎去壳，生姜切碎，2味和匀，香油煎熟，1日分3次服，连服3～5日。
【功效】补脾益胃，散寒。
【主治】由胃寒而致疼痛。
【注意事项】
【组成】鸡蛋1枚，生姜30克。
【用法】将鸡蛋打碎去壳，生姜切碎，2味和匀，香油煎熟，1日分3次服，连服3～5日。
【功效】补脾益胃，散寒。
【主治】由胃寒而致疼痛。
【注意事项】
佛手花鸡蛋壳散
53佛手花鸡蛋壳散
【组成】佛手花、鸡蛋壳各等分。
【用法】将上2味分别焙干研为末，每痛时服6克，温开水送下。
【功效】和胃、制酸、止痛。
【主治】胃脘疼痛，呕吐，吞酸等。
【注意事项】
【组成】佛手花、鸡蛋壳各等分。
【用法】将上2味分别焙干研为末，每痛时服6克，温开水送下。
【功效】和胃、制酸、止痛。
【主治】胃脘疼痛，呕吐，吞酸等。
【注意事项】
乳没国老鸡蛋壳
54乳没国老鸡蛋壳
【组成】炙甘草60克，鸡蛋壳60克，乳香、没药各15克。
【用法】上4味共研为末，每日3次，空腹服6克。
【功效】活血行瘀，理气止疼。
【主治】因气滞血瘀而致的胃脘疼痛。
【注意事项】
【组成】炙甘草60克，鸡蛋壳60克，乳香、没药各15克。
【用法】上4味共研为末，每日3次，空腹服6克。
【功效】活血行瘀，理气止疼。
【主治】因气滞血瘀而致的胃脘疼痛。
【注意事项】
元胡鸡蛋壳
55元胡鸡蛋壳
【组成】元胡索3克，鸡蛋壳9克。
【用法】上2味焙干研为末，开水送下，每日2次。
【功效】理气止痛。
【主治】肝胃气痛。
【注意事项】
【组成】元胡索3克，鸡蛋壳9克。
【用法】上2味焙干研为末，开水送下，每日2次。
【功效】理气止痛。
【主治】肝胃气痛。
【注意事项】
白面生姜鸡蛋清
56白面生姜鸡蛋清
【组成】生姜120克，白面30克，鸡蛋2枚。
【用法】将生姜捣烂，取蛋清，同白面调匀，外敷胃脘痛处。
【功效】祛寒止痛。
【主治】由胃寒而引起的胃疼。
【注意事项】
【组成】生姜120克，白面30克，鸡蛋2枚。
【用法】将生姜捣烂，取蛋清，同白面调匀，外敷胃脘痛处。
【功效】祛寒止痛。
【主治】由胃寒而引起的胃疼。
【注意事项】
辣椒叶生姜鸡蛋
57辣椒叶生姜鸡蛋
【组成】鸡蛋2枚辣椒叶10克，生姜10克，花生油适量盐少许。
【用法】将鸡蛋打碎，用花生油煎黄，与辣椒叶、生姜煮汤，入盐调味，顿服，每日2次。
【功效】祛寒、和中、止痛。
【主治】由虚寒引起的胃痛。
【注意事项】
【组成】鸡蛋2枚辣椒叶10克，生姜10克，花生油适量盐少许。
【用法】将鸡蛋打碎，用花生油煎黄，与辣椒叶、生姜煮汤，入盐调味，顿服，每日2次。
【功效】祛寒、和中、止痛。
【主治】由虚寒引起的胃痛。
【注意事项】
豆腐鸡蛋壳
58豆腐鸡蛋壳
【组成】鸡蛋壳末6克，豆腐适量。
【用法】用豆腐包裹鸡蛋壳末，顿服，1日2次。
【功效】益气和中，补虚扶弱，止酸，行气。
【主治】胃阴不足引起的胃脘痛。
【注意事项】
【组成】鸡蛋壳末6克，豆腐适量。
【用法】用豆腐包裹鸡蛋壳末，顿服，1日2次。
【功效】益气和中，补虚扶弱，止酸，行气。
【主治】胃阴不足引起的胃脘痛。
【注意事项】
威灵仙鸡蛋清
59威灵仙鸡蛋清
【组成】威灵仙12克 鸡蛋1枚
【用法】将鸡蛋打破取蛋清,浓煎威灵仙,取沸药汁冲蛋清,顿服,1日1次。
【功效】缓急止痛,通络和中。
【主治】胃痛时作时止。
【注意事项】
【组成】威灵仙12克 鸡蛋1枚
【用法】将鸡蛋打破取蛋清,浓煎威灵仙,取沸药汁冲蛋清,顿服,1日1次。
【功效】缓急止痛,通络和中。
【主治】胃痛时作时止。
【注意事项】