谷雨养生

    谷雨时节斗指癸。太阳黄经为30度。时值公历每年的4月20日前后。谷雨有“雨水生百谷”的意思,是二十四个节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。常言道“清明断雪,谷雨断霜”,此时我国大部分地区的平均气温都在12℃以上,寒潮天气基本结束了。
    谷雨三候为:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。每年到这个时候,都会降下绵绵细雨,而且这时正值桃花开放,所以也有人称这时候的雨为桃花雨或桃花泛。谷雨后气温回升速度加快,雨量开始增多。

谷雨起居

1早睡早起,以适应自然界的生发之气。
2 起床后宜披散着头发,松开衣扣,舒展形体,在庭院中信步漫行,这样使思维易迅速活跃起来。
3 老年人晚间睡眠质量一般不高,宜安排一定时间的午睡。
4 “春捂”习惯要保持,衣服宜渐减,衣着宜“下厚上薄”,体质虚弱的人要特别注意背部保暖。
5 衣着宜宽松。
6 经常晒晨光,闻花香。
7 穿衣宜早晚增衣,中午减衣。
8 春季衣料宜选用具有一定保暖性而又柔软透气吸汗的衣料。
9 春季宜选用纯棉袜子;郊游远足时,鞋子最好选择宽松些的皮革面料的运动鞋;家居宜选择保暖透气的皮拖鞋;上班族宜选择牛皮面料的皮鞋。
10 春捂重捂下身。
11 春季房事次数宜适当增加,三日一次。
12 春季养生宜自制药枕,宜选用青葙子、蔓荆子、薄荷、菊花、钩藤各等分,作枕芯。
13 宜自制香袋提神醒脑
14 注意调养情绪,合理饮食,加强锻炼。 不宜 1 忌抱头昏睡,
2 忌熬夜,
3 忌动怒,
4 不宜穿紧身衣物,
4 出现春困现象忌随意增加睡眠,
5 老年人保健忌睡眠过多,
6 老年人保健忌四处外出活动,
7 起床后不宜立即叠被。
8 夜晚睡觉不宜关闭窗户。
9 睡觉不宜开灯。
10 睡眠时间不宜过短或过长。
11 饱餐后半小时内不宜洗澡。
12 过于劳累或饥饿时不宜洗澡。
13 头昏脑胀、心烦意乱、大量以酒后不宜洗澡。
14 忌大汗

谷雨饮食

宜食 1 多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。
2 宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如大枣、蜂蜜、山药等。
3 多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
4 多吃新鲜蔬菜,如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
5 宜在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
6 饮食宜清淡,寒温应适度。
7 适当食用具有补血益气功效的膳食,如:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。
14 多食用碱性食物,如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
15 多吃一些含B族维生素较多的食物如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等。 不宜食 1 慎食性寒食品,
2 慎食酸性食品,
3 忌食生冷食品,
4 忌暴饮暴食,
5 忌节日营养失调,
6 忌多食不易消化的食物,
7 忌多吃糯米,
8 忌多喝饮料,
9 忌用茶解酒,
10 喝茶忌忽视去茶垢,
11 忌食没烧透的鱼,
12 忌多吃或偏吃蘑菇,
13 忌食未用开水烫的菠菜,
14 食用菠菜忌去根,
15 忌将菠菜与豆腐一起炒煮,
16 韭菜忌生食,
17 韭菜忌与蜂蜜同食,
18 忌食用化肥生发的绿豆芽,
19 忌过量食用野菜,
20 食用野菜忌不浸泡,
21 忌多吃苦味野菜,
22 忌食用不认识的野菜,
23 发育期儿童忌食用蚕豆,
24 香菜忌与动物肝脏同食,
25 孕妇忌食荠菜,
26 孕妇与先兆流产者忌食兔肉,
27 中风患者忌多食鲚鱼,
28 田螺忌与含鞣酸过多的水果同食,
29 樱桃忌与动物肝脏同食,
30 儿童忌多吃春笋,
31 孕妇忌常食菠菜,
32 忌多吃腌制的香椿,
33 忌食用未腌透的香椿,
34 香椿忌与动物肝脏同食,
35 孕妇忌食韭菜,
36 小儿忌喝水过快,
37 小儿忌喝冰水,
38 小儿忌喝生水,
39 小儿忌饭前喝水,
40 小儿忌睡前喝水,
41 小儿忌食整个鸡蛋,
42 消化不良的老人忌食整个鸡蛋,
43 忌以长棍面包做早餐,
44 老年人慎食生冷食品
45 忌油腻辛辣之物,
46 忌刺激性食物,
47 慎饮酒,
48 补益不宜过

谷雨养生

三色汤 1 三色汤
【组成】黄豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。
【做法】将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用;将锅内放入鸡汤、姜丝,烧开后把红大椒入锅再次滚开后,将黄豆芽、盐入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。
【功效】此方具有祛风除湿、活血通络之功效。对筋骨拘挛、腰膝疼痛者更为适宜。 当归羊肉羹 2 当归羊肉羹
【组成】猴头菌150克,黄芪30克,鸡肉250克,料酒、精盐、姜、葱白、胡椒粉各适量。
【做法】猴头菌冲洗后放入盆内用温水发涨,约30分钟,捞出洗净,切成薄片,发猴头的水用纱布过滤待用。鸡肉洗净后剁成约3厘米长、1.5厘米宽的长方块。黄芪用湿毛巾揩净后切成薄片。生姜、葱白切成细节。锅烧热下猪油,投入黄芪、姜、葱、鸡块共煸炒后,放入盐、料酒,发猴头的水和少量清汤,用武火烧沸后用文火烧约1小时,然后下猴头菌片,再煮半小时,撒入胡椒粉。先将鸡块放在碗底,再捞猴头菌片盖在上面,汤加盐调好味盛入即成。
【功效】此方用于气血虚弱、消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡、消渴症等疾病。尤其对胃癌有明显的疗效。 天麻鲤鱼 3 天麻鲤鱼
【组成】天麻5克,茯苓10克,川芎50克,鲜鲤鱼500克,料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱、姜、麻油各适量。
【做法】鲤鱼去鳞刮腹,去鳃和内脏后洗净,用鱼背部剖开为两半,每一半再切成三四段,每段划几刀,装在蒸碗内;将川芎、茯苓等切成大片,与天麻同放在清水中约4~6小时,再捞出天麻蒸透切成薄片;将天麻片、川芎片、茯苓等分别夹在鱼块中,然后放入料酒、葱姜,加入适量清汤,上笼蒸30分钟;鱼蒸好后拣去葱、姜,把鱼和天麻等扣入碗中,原汤倒入勺内,调入白糖、盐、味精、胡椒粉、麻油、清汤,烧沸撇去浮沫,浇在碗中即成。
【功效】此方可去除体中湿气,具有滋阴强体之功效。

谷雨运动

运动时间 日出后或傍晚 运动地点 空气新鲜的公园、操场、树林、河边等场所。 运动注意 1 不宜剧烈运动,
2 锻炼时肢体裸露部分不宜过大,
3 不宜在草地上随处躺卧,
4 不宜过早运动,
5 运动后不宜立即休息,
6 运动后不宜马上洗浴,
7 运动后不宜暴饮止渴,
8 运动后不宜大量吃糖,
9 运动后不宜饮酒解乏,
10 运动后不宜吸烟解乏,
11 运动时慎防花毒,
12 运动时忌出大汗,
13 慎在水湿之处运动
14 老年人忌空腹锻炼,
15 锻炼忌运动过急,
16 忌脱衣锻炼

谷雨易发疾病防治

肝病防治 肝病预防方法:
1 及时报告疫情:对确诊或疑似患者,都应及时的向卫生防疫部门报告,以便忌食采取正确而有效的预防措施及隔离与消毒指导。
2 管理好传染源:主要是加强对病人与亚临床感染者(隐性感染者)的管理。早期发现,及时隔离,隔离期自发病之日算起,不少于3粥。对可疑者及密切接触者,应在接触病人6周内进行医学观察。
3 切断传播途径:(1)广泛开展卫生宣传教育活动,普及预防甲、戊肝的卫生常识。(2)保护水源,严禁粪便及污物污染水源。提倡饮用井水,并定期的用漂白粉消毒,努力做到不喝生水。(3)做好个人卫生,饭前便后要洗手,食具、茶具和生活用具等要经常消毒。(4)加强饮服行业的卫生管理,做好公共卫生,并对饮服人员实行定期体检。(5)加强学校、托儿所、幼儿园等集体单位的卫生管理,一旦发现可疑病例,应立即实行隔离和消毒,并及时报告疫情。(6)消灭可传播甲肝、戊肝的媒介昆虫,如苍蝇与蟑螂。
肝病防治方法:
1 实行分餐制,食具、饮具应个人单独使用、不混用。
2 注意食品贮存,避免苍蝇、蟑螂等污染食品。
3 不喝生水,饮用水一定要煮沸;保护环境卫生,消灭苍蝇、老鼠、蟑螂。
4 发现肝炎病人,要让病人住单独房间,其用具要煮沸。
5 对于乙型、丙型、丁型肝炎,其预防重点是切断血液传染途径。 流行性腮腺炎防治 流行性腮腺炎防治方法:
1 在本病流行期间,不要带孩子到人口较多的电影院、市场等公共场所去。健康儿童一定不要去接触病儿。
2 居室要做到常开窗通风。
3 若确诊为腮腺炎,就要被隔离,一般为3周时间,对病人衣物、被褥要常日晒消毒。
4 病时即应卧床休息,饮食清淡些,每天要用2%的淡盐水漱口。
5 内服板蓝根中基,在肿胀腮部外敷“如意金黄散”,亦可服用“抗病毒口服液”,高热时须加服退热剂。 感冒防治 感冒防治方法:
1 在饮水中浸泡贯众(取未经加工的贯众一大块,约500克重,洗净,放置于水缸或水桶之中,每周换药一次)。
2 在住宅内放置一些薄荷油,任其慢慢会发,以净化空气。
3 每天坚持做保健按摩,可选足三里、风驰、迎香等穴位为主。
4 平时还要注意起居卫生,生活要有规律,避免过度疲劳。饭后、酒后、出汗后要避风寒。
5 对于年老体弱的人,还应尽量避免到人多、空气浑浊的公共场所活动。
6 注意居室内空气清新。
7 避免受凉,衣服增减要适度;少食肥甘厚味、大鱼大肉。 消化性溃疡和慢性胃炎防治 消化性溃疡和慢性胃炎防治方法:
1 及时求医就诊。通过钡餐拍片及纤维内镜检查,胃病不难确诊,根据不同类型的表现可采取对症治疗或对因治疗的措施。
2 戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度,少吃多餐,避免食用对胃有刺激的食物和药物等。
3 调节好生活节奏,养成良好的饮食习惯,是防止消化性溃疡的关键。消化性溃疡患者生活要规律,避免劳累和精神刺激。饮食应有规律,烈酒、浓茶、咖啡、酸辣的食物忌食,以清淡饮食为主,少食肥甘厚腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。 麻疹病防治 麻疹病防治方法:
1 集体宿舍、教室、家庭等人口密集的室内要经常开窗通风。
2 可以通过接种麻疹疫苗进行预防。疫苗注射可到防疫部门、传染病专科医院进行。 流脑防治 流脑防止方法:
1 注意清洁卫生,经常晒衣服、被褥,经常晒太阳,同时经常开窗,通风换气,搞好室内外环境卫生。
2 及时接种流脑疫苗。15岁以下的儿童,必须按照当地接种对象和接种时间,及时接种流脑多糖体疫苗。注射后可以维持1年以上的免疫时间。
3 隔离病人,避免接触患儿。在流脑流行期,一旦发现有不明原因的高热不退、头痛剧烈和喷射状呕吐的病人,应该立即送到医院,一经确诊立即隔离治疗。
4 桑叶石膏汤、桑菊合剂、青兰花合剂对流脑防治效果较好。

谷雨养生禁忌

忌抱头昏睡,忌熬夜,忌动怒,不宜穿紧身衣物,忌大汗,慎食性寒食品,慎食酸性食品,忌食生冷食品,忌暴饮暴食,忌油腻辛辣之物,忌刺激性食物,慎饮酒,补益不宜过,不宜剧烈运动,锻炼时肢体裸露部分不宜过大,不宜在草地上随处躺卧,不宜过早运动,运动后不宜立即休息,运动后不宜马上洗浴,运动后不宜暴饮止渴,运动后不宜大量吃糖,运动后不宜饮酒解乏,运动后不宜吸烟解乏,运动时慎防花毒,运动时忌出大汗,慎在水湿之处运动

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